Curso disponible para Autónomos, personal de hostelería, parados o en situación de ERTE
20 horas
Presencial
Gratuito
En este curso gratuito de Pastelería vas a aprender y aplicar los procesos asociados con la preparación, la decoración y el diseño de diferentes tipos de pasteles, postres, tartas y galletas. Vas a conocer las materias primas, los ingredientes más utilizados en pastelería y otros poco usados para procesos muy específicos, requeridos por las nuevas tendencias de cocina de autor o creativa.
Mari Luz cuenta con una alta experiencia profesional, más de 25 años trabajando en el sector de la hostelería especializada en la rama de cocina Imparte entre otros cursos el Certificado de Profesionalidad de Docencia de la Formación Profesional en el Empleo expedido por la Xunta de Galicia.
Le apasiona el mundo de la cocina ligado a la formación, entre sus formaciones más destacadas se encuentran: Operaciones básicas de cocina, Operaciones básicas de cocina y Técnicas culinarias en Obradoiro de Emprego Terras do Miñor VI, Cocina y Alimentación para Cocineros de Buques
*Los contenidos pueden cambiar
20 horas en una semana
Lunes a Viernes 9:30 a 13:30h
20 horas en una semana
Lunes a Viernes 16:00 a 20:00h
Curso disponible para Autónomos, personal de hostelería, parados o en situación de ERTE
Av. Marín, 4A, 36950 Moaña, PO
